Silvestrovské slané pečivo
Ingrediencie
1/2 kg hladkej múky špeciál
1/2 kg Palmarínu
2 žĺtka
2 KL soli + 1 ČL vegety
1 kocka kvasníc
mlieko a cukor na kvások
sezam, mak, nastrúhané mandle, paprika
POSTUP PRÍPRAVY
Kvasnice necháme napučať v mlieku a cukre. Keď pôjdeme miesiť cesto, pridáme do neho...
>
Talianska pizza
Ingrediencie
2 šálky polohrubej múky
20 g droždia
2 dcl mlieka
Soľ, cukor do droždia
10 dkg šunkovej salámy
10 dkg slaniny
8 ks šampiňónov
1 stredne veľká cibuľa
1 červená paprika (kapia)
Paradajkové pyré
Oregano
Nastrúhaný syr na posypanie
POSTUP...
>
Ingrediencie:
Pól kg hladkej múky
Pól kg polohrubej múky
Kocka droždia
1a pól dcl oleja
7dcl – 1l mlieka
2 Pl kryštál. Cukru
2 Čl soli
Kukurica, šunka (250 g), kečup, kocka syru (250 g) + bambino (môže byť aj tavený plátkový syr) pizza korenie a oregano
POSTUP PRÍPRAVY:
Urobíme si...
>