Belasá Bratislava
Suroviny:
1 kg kuracích pŕs
tatárska omáčka
čierne korenie
olej
trochu kečupu
4 strúčiky cesnaku
múka
vegeta
olej
ryža
zelenina
POSTUP PRÍPRAVY
Do misky si vylejeme tatársku omáčku, pridáme korenie, kečup, nastrúhaný cesnak, vegetu. Všetko to zmiešame a ponoríme do toho vyklepané kuracie prsia. Pred ako kuracie prsia dáme na panvicu, obalíme ich v hladkej múke.
K tomu podávame ryžu, zemiaky a oblohu z čerstvej zeleniny.