Eskimo rezy

Eskimo rezy
 

Suroviny

  •  2 hrnčeky hladkej múky

  •  1 hrnček kryštálový cukor

  •  1 PDP

  •  1 ks vanilkový cukor

  •  2 ks vajcia

  •  1 hrnček mlieka

  •  1/2 hrnček olej

  •  2 PL kakao

  •  1l mlieka

  •  4 ks kokosový puding

  •  250 g maslo

  •  100 g práškový cukor

  •  200 g kyslá smotana môžu byť aj 2

  •  čokoládová poleva alebo granko na posypanie
     

 

Postup receptu

Cesto: Suroviny na cesto zmiešame v hlbšej mise a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 25 až 35 minút pri teplote 180 °C.
 

Krém: Uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Medzitým vyšľaháme maslo s cukrom. Do masla zašľahávame po lyžiciach vychladnutý puding a kyslú smotanu. Krém natrieme na vychladnuté cesto, pofŕkame čokoládou, aby sme vytvorili efektné zdobenie a koláč dáme stuhnúť do chladu. Nakrájame na úhľadné rezy dlhým rozohriatym nožom.

 

Postup receptu

Cesto: Suroviny na cesto zmiešame v hlbšej mise a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 25 až 35 minút pri teplote 180 °C.

 

Krém: Uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Medzitým vyšľaháme maslo s cukrom. Do masla zašľahávame po lyžiciach vychladnutý puding a kyslú smotanu. Krém natrieme na vychladnuté cesto, pofŕkame čokoládou, aby sme vytvorili efektné zdobenie a koláč dáme stuhnúť do chladu. Nakrájame na úhľadné rezy dlhým rozohriatym nožom.

Kontaktujte nás